『Shop&cafe おいしこく~cocoa~』は、こんなお店です。

四国・瀬戸内のイートグッドな食材とキャンドルを通じて、健康で豊かな生活をお手伝いする、小さな情報拠点です。
食、生活雑貨の「ちょっと変わったサプライヤー」が集う給湯室のような場所です。
香川本鷹唐辛子、五色台禅ハーブ、珈琲、お米、地元食材が楽しめるカフェです。

2月3日(土曜)10時から石鎚神宮の神事からオープンする。この日は節分。新しい年の始まりに合わせて新たな事業も始まる。当日はまだほとんど商品は揃ってはいない。しかしコンセプトは明確なので、地域と懐事情に合わせて折り合いをつけていきたい。

サプライヤーの皆さん! お店をぜひ見に来てください。片田舎の小さな商店でどうすれば伝わるか、楽しんでいけるか、ともに考え模索していこう。ワークショップ、販売プロモーション受付中。

【松井の昼ごはん1月22日】
高松市仏生山町風風ラーメン仏生山店で油そば半チャンセット。それなりの金額の割には物足りない。

【松井の昼ごはん1月23日】
高松市一宮町源平うどん一宮店でかけ中+とり天。至って普通のうどんだ。

【松井の昼ごはん1月24日】
高松市川島本町カフェモンテでランチ。コスパはトップ級だと思う。


【松井の昼ごはん1月25日】
高松市仏生山町宮武製麺でかけ3玉+揚げ+てんぷら。気になってた駅前の製麺所。とても味わいのある良い店だ。

【松井の昼ごはん1月26日】
高松市仏生山町宮武製麺でかけそば2玉+ウインナー天+むすび。そばも美味い。

【松井の昼ごはん1月27日】
高松市勅使町ミスターバーグ高松勅使店でランチ。無性に肉が食べたくなって入店。土曜なのでファミリー客で座席は満席。この業態は収益性良さそう。

【松井の昼ごはん1月28日】
善通寺市下吉田町まるやうどんでカレーうどん大。流石に美味しい。その後丸亀市今津町珈琲倶楽部でブレンド。


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